Liebe Mitglieder und Freunde der Confrérie des Maîtres de la Table et Frères en Gueule,

das Consilium lädt Sie zum Konvent 2012 mit Soirèe am 25./26. März 2012 ins Frankenland unter dem Motto “Bamberg entdecken heisst Weltkulturerbe erleben!

Umrahmt vom Empfang durch den Bürgermeister in der Kaiserpfalz Forchheim und dem Genuß feiner fränkischer Spezialitäten sowie dem Gala-Diner bei Maître Sepp Pickel in Landgasthof Pickel in Frensdorf findet am

Montag, 26. März 2012 von 11.00 - 13.00 Uhr im Hotel Residenzschloss Bamberg die Jahreshauptversammlung statt. Unsere vorläufige Tagesordnung:

Begrüßung durch den Grand Maître

Feststellung der Anwesenheit und der Beschlussfähigkeit

Beschlussfassung über die Tagesordnung

Genehmigung des Protokolls der Jahreshauptversammlung 2011

Jahresbericht(e) über die Geschäfte des Consiliums

Bericht der Kassenrevsioren

Entlastung des Consiliums

Anträge

Vorschau, Planung, Verschiedenes

Die Daten zum Ablauf und der Anmeldung finden Sie hier:

programm-kv2012.pdf

Ihren Anmeldebogen finden Sie hier: anmeldung-kv2012.pdf

26. Februar 2012, Beginn 15.00 Uhr

Liebe Freunde und Mitglieder der Confrérie,Chancelier Wolfgang Hübner und Maître Ayelt Peters unterstützt von seiner Ehefrau Helma mit dem Team vom “Ostfriesischen Fehnhof” haben die alljährliche Boßel-Tour mit kräftigem Grünkohlessen im “Ostfriesischen Fehnhof” in 26670 Uplengen-Südgeorgsfehn, Südgeorgsfehner Straße 85 wieder für Sie organisiert!

Der Boßelwagen, die deftigen Schmalzbrote während der Tour, Vorsuppe, Grünkohl und Dessert erhalten Sie zum Preis von 28,50 € pro Person zuzüglich der Getränke während des Essens. Die Abrechnung erfolgt direkt vor Ort. Wir freuen uns auf einige schöne Stunden mit Ihnen und erbitten ihr Anmeldung möglichst umgehend an:

26670 Uplengen-Südgeorgsfehn

Südgeorgsfehner Straße 85

Telefon (0 44 89) 27 79

 Telefax (0 44 89) 35 41

Das Anmeldeformular finden Sie hier: einladung-kohlfahrt-2012.pdf

Eine abwechslungsreiche Sinatra-Dinnershow mit den „Crooners“. Es werden die bekanntesten Stücke vom Frank Sinatra wie„New York, New York“,  „My way“, „Have you met Miss Jones“bis hin zum bekannten Stück „Mack the knife“ gesungen.

Neben dem Gesang moderieren Markus Sobota und sein KollegeClemens Bahn den Abend in ihrem unverwechselbaren „Charme“. € 59,90 (inkl. 4-Gänge-Menü)

Anmeldeschluss 15.02.2012

Falls Sie an beiden Veranstaltungen teilnehmen möchte, fragen Sie wegen der Übernachtung bitte direkt bei Helma und Ayelt Peters an.

Das Anmeldeformular finden Sie bei der Bossel-Tour 2012 !

Während unserer Grande Soirée 2011 anlässlich des 40. Gründungstages der Confrérie des Maîtres de la Table et Frères en Gueule in Essen (die Stadt berichtet hierüber unter http://essen.de/de/meldungen/pressemeldung_591633.html) gab es beim Empfang nach der Inthronisation zwei spontane Bewerbungen für die Ausrichtung.

Chancelier Dr. Hollatz hat angeboten, den Konvent mit Soirée 2012 im Weltkulturerbe Bamberg zu organisieren. Die Planungen sind fast abgeschlossen, so dass Sie sich bitte den Termin vormerken wollen:

24. bis 26. März 2012

Maître Uli Heiman (Le Ciel im InterContinental Berchtesgaden Resort) hat angeboten, die Grande Soirée 2012 auszurichten. Die Planungen laufen auf Hochtouren, so dass Sie sich bitte den Termin vormerken wollen:

22. bis 24. September 2012

Weitergehende Informationen und Einladungen folgen.

9 Sterne und 9 Löcher
Gourmet, Golf und Charity

Das InterContinental Berchtesgaden Resort lädt am 3. Juli 2011 bereits zum fünften Mal zum Kulinarik- und Golf-Event “9 Sterne und 9 Löcher” ein. 9 Sterne-Köche zaubern exquisite Gaumenfreuden und lassen sich bei deren Zubereitung in einer Open-Kitchen-Party über die Schulter schauen:

• Achim Hack (Egerner Höfe am Tegernsee)
• Andreas Mayer (Mayer’s Restaurant, Zell am See)
• Bobby Bräuer (Petit Tirolia, Kitzbühel)
• Christoph Rainer (Villa Rothschild Kempinski, Königstein)
• Joachim Kaiser (Meyers Keller, Nördlingen)
• Laurent Martin (La Frairie, Belgien)
• Steffen Mezger (Atelier und Garden, München)
• Thomas Walkensteiner (Restaurant Imperial und Jägerstüberl, Salzburg)
• Ulrich Heimann (InterContinental Berchtesgaden Resort)

Das Schaukochen erstreckt sich über den Küchenbereich, das gesamte Restaurant 3`60° und die einzigartige Panoramaterrasse des Resorts.

Für aktive Golfer besteht zusätzlich die Möglichkeit, tagsüber Ihr Können beim traditionellen Golfturnier auf Deutschlands höchstgelegenem Golfplatz unter Beweis zu stellen. Auf 1.000 Metern Höhe präsentiert sich von jedem Abschlag aus eine atemberaubende Aussicht auf die umgrenzenden Berge. Ein weiterer Höhepunkt des vielseitigen Programms bildet eine Auktion zugunsten der Kinderhilfsorganisation Sternstunden e. V., bei welcher hochwertige Preise ersteigert werden können.

Weiterführende Hinweise finden Sie hier oder klicken Sie bitte auf die unterstrichenen Worte

Wie gewohnt war der Konvent 2011 eingebettet in eine Soirée, die rundum gelungen war. Hierüber berichtet die regionale Presse wie folgt:

“WARBURG -Bruderschaft im Genuss vereint - Grand Maître Hermann Fritz vom “Alt-Warburg” als Gastgeber für die Freunde der Tafelkunst gefeiert

Passend zur Geburtstagsfeier der Stadt Warburg bereitete die “Confrèrie des Maîtres de la Table et Frères en Gueule” mit dem Warburger Grand Maître (Vorsitzenden) Hermann Fritz an der Spitze das 40-jährige Bestehen der Genießer-Bruderschaft vor. Mit dem Grand Chancelier Ralf Meyer und Trésorier Michael Nebel stellte der Warburger Gourmetkoch beim Konvent 2011 die Weichen für die Geburtstagsfeier der Gemeinschaft, die mit einer Grande Soirée vom 24. bis 26. September in Essen gefeiert wird…

mehr lesen können Sie unter: http://www.nw-news.de/lokale_news/warburg/warburg/4314105_Bruderschaft_im_Genuss_vereint.html

Liebe Freunde und Mitglieder der Confrérie des Maîtres de la Table et Frères en Gueule,

zum Konvent 2011 laden wir vom Sonntag 13. März bis Montag 14. März 2011 nach Warburg in die „Hüffertkapelle“ und ins Romantik-Hotel Alt Warburg. Über Programm, Kosten, Unterbringung und Anmeldemodalitäten informieren wir Sie in den Anhängen.

Unsere vorläufige Tagesordnung:

1.             Begrüßung durch den Grand Maître

2.             Feststellung der Anwesenheit und der Beschlussfähigkeit

3.             Beschlussfassung über die Tagesordnung

4.             Genehmigung des Protokolls der Jahreshauptversammlung 2010

5.             Jahresbericht(e) über die Geschäfte des Consiliums

6.             Bericht der Kassenrevisoren

7.             Entlastung des Consiliums

8.             Anträge

9.             Vorschau, Planung, Verschiedenes

Eventuelle Anträge richten Sie bitte an den Grand Maître.

Freundliche Grüße

Hermann Fritz    Ralf Meyer                Michael Nebel

Grand Maître      Grand Chancelier     Trésorier

ablauf-konvent-2011.pdf

anmeldung-hauptvers-2011.pdf

 Liebe Freunde und Mitglieder der Confrérie, Chancelier Wolfgang Hübner und Maître Ayelt Peters unterstützt von seiner Ehefrau Helma mit dem Team vom “Ostfriesischen Fehnhof” haben die alljährliche Boßel-Tour mit kräftigem Grünkohlessen im “Ostfriesischen Fehnhof” in 26670 Uplengen-Südgeorgsfehn, Südgeorgsfehner Straße 85 wieder für Sie organisiert!

 Der Boßelwagen, die deftigen Schmalzbrote während der Tour, Vorsuppe, Grünkohl und Dessert erhalten Sie zum Preis von 25,00 € pro Person zuzüglich der Getränke während des Essens. Die Abrechnung erfolgt direkt vor Ort. Wir freuen uns auf einige schöne Stunden mit Ihnen und erbitten die Anmeldung möglichst umgehend an:

26670 Uplengen-Südgeorgsfehn

Südgeorgsfehner Straße 85

Telefon (0 44 89) 27 79

Telefax (0 44 89) 35 41

 Ein Anmeldeformular Finden Sie hier:

internetanmeldung.pdf

20.02.2011:        Boßel-Tour 2011, Maître Ayelt Peters, Südgeorgsfehn

13.-14.03.2011: Konvent 2011, Maître Hermann Fritz, Warburg

24.-26.03.2011: Grande Soirée 2011, Maître Heinz Furtmann, Essen

Wir wünschen Ihnen

frohe Weihnachten